Cameron Díaz confiesa que es un amante de los frijoles negros

La bella actriz estadounidense Cameron Díaz admitió estar orgullosa de sus raíces cubanas y amar la cocina antillana, especialmente los frijoles negros.

Como dijimos antes, Díaz es un talentoso estadounidense que durante casi 20 años ha estado activo en la industria cinematográfica. Sin duda, una de las cosas que pocas personas conocen de la vida de esta bella actriz son sus raíces cubanas, de las que siempre se ha sentido muy orgullosa.

Y es que, como se decía a sí misma, uno de sus abuelos es un cubano migrante que se instaló en Tampa después de haber huido de la isla hace años. Como resultado, su familia estuvo particularmente influenciada por las tradiciones antillanas, siendo una de las más marcadas las relacionadas con la gastronomía.

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Por ello, en varias ocasiones Camerón Díaz ha manifestado que una de sus mayores debilidades son los platos antillanos, especialmente los frijoles negros. Aunque tiene antepasados ​​cubanos, lo cierto es que no habla el idioma español, pero lo único que pronuncia bien son los nombres de sus platos favoritos.

Asimismo, en una entrevista que brindó al programa “Despierta América”, Díaz dijo sentir una gran debilidad por la gastronomía cubana, al nombrar ciertos alimentos. «Mmmm … la cocina cubana es algo que me encanta, cuando quiero comer una comida casera, eso es lo que pido», respondió.

A continuación, Cameron Díaz enumeró sus platos favoritos como ropa vieja, vaca frita, ensalada de aguacate y por supuesto frijoles negros. También dijo estar fascinado con el bife empanizado y luego de recibir una sugerencia de otros platillos reiteró que su preferencia era el estilo cubano.

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Los frijoles negros son una de las comidas favoritas de Cameron Díaz

La entrevista en Despierta América no es la única vez que Cameron Díaz confiesa su gusto por los frijoles negros y la cocina cubana. Por eso, en otra entrevista con el diario Prensa, Cuando habló de sus raíces caribeñas, mencionó específicamente su amor por nuestra gastronomía.

Por eso, recordó que desde niña su abuela había estado haciendo deliciosos platos cubanos que estaban deliciosos. También expresó que aunque en casa preparaban diferentes platos de la isla, su predilección era la combinación de varios platos.

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De repente, Cameron Díaz aseguró quedar fascinado por los frijoles negros, acompañados de un delicioso bistec o una ensalada de aguacate, una alternativa bastante cubana. “Hay momentos en los que necesito comer frijoles negros, arroz y un filete de cebolla a la parrilla o una ensalada de aguacate o de lo contrario me derrito”, dijo.

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Adicionalmente, en dicha entrevista, dijo que en 2011 tuvo la oportunidad de viajar a Cuba para conocer más sobre sus raíces. Por ello, expresó que estaba asombrada por la belleza de Cuba y en especial de su gente, admitiendo que le hubiera gustado saber más.

“Fui allí durante dos días para ver de dónde soy, quería ver de qué se trataba. Fue muy interesante ir y descubrir cómo es la gente ”, dijo. “Sentí que allí debería haber conocido a mi familia, ya que mi abuelo solo tenía una, con él rompieron moldes”, expresó también.

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Aunque actualmente Cameron Díaz está lejos de las pantallasCiertamente siempre la recordamos con cariño por su extraordinario trabajo. Sin duda, en su forma de ser feliz y hasta en el tumbao que tiene mientras baila se notan sus raíces isleñas que lleva con orgullo.

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