Al estar cada vez más cerca de la Navidad, muchas familias ya están haciendo todos los preparativos para disfrutar de una hermosa pero deliciosa cena. Además, en el caso de los antillanos, siempre estamos buscando alternativas con sabor a Cuba, como la rica ensalada de tomate, lechuga y cebolla.
La gastronomía cubana para estas fiestas navideñas y de fin de año ofrece un abanico de opciones para satisfacer casi todos los gustos y preferencias. Sin duda todos nuestros platos navideños son deliciosos, pero en esta ocasión te vamos a enseñar a preparar una deliciosa alternativa para incluir algunos sabores frescos en tu cena.
En general, la ensalada de tomate y cebolla es un complemento a otros platos típicos de Navidad y Año Nuevo, sin embargo, preparar una buena ensalada verde hará que tus invitados estén satisfechos y a gusto con los alimentos que sirvas.
¿Cómo preparar una ensalada de tomates y cebollas?
Esta ensalada tiene una de las recetas más sencillas y prácticas de la cocina cubana. Consiste en rebanar tomates y cebollas para luego servir sobre un lecho de lechuga fresca, aderezarlo con sal, aceite y vinagre.
Sin más preámbulos, aquí te dejamos con la receta de DimeCuba para hacer una fabulosa y también tradicional ensalada para las fiestas navideñas.
Ingredientes para la ensalada de tomate y cebolla
Si bien preparar la ensalada de tomate y cebolla lechuga para tu cena navideña es muy sencillo, sin duda necesitarás los siguientes ingredientes:
- Primero, 1 lechuga fresca grande
- 3 tomates maduros, también grandes
- Además, 2 cebollas blancas
- vinagre de manzana
- Aceite de oliva
- Finalmente, sal al gusto.
Preparación de ensalada de tomate y cebolla
Además, una vez que tengas todos los ingredientes para la ensalada de tomate, lechuga y cebolla, debes seguir los siguientes pasos:
- Primero lavar muy bien el tomate, la lechuga y la cebolla y en el caso de la lechuga hacerlo hoja a hoja.
- Corta los tomates y las cebollas en círculos.
- Coloque las hojas de lechuga en un plato y luego ponga los tomates y la cebolla picada.
- Luego agrega un chorrito de aceite de oliva, así como un poco de vinagre y una pizca de sal.
- Por último, sirve y disfruta tu ensalada con otros platos navideños como el cochinillo asado, los tostones cubanos y el arroz congrí.
Una delicia de sabores y tradiciones cubanas!
Una vez más, en DimeCuba has encontrado una deliciosa alternativa a los platos cubanos para disfrutar en Navidad. ¡Cuéntanos cómo quedó tu ensalada con nuestra receta!
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