Empresas y universidades toman medidas para limpiar la Bahía de La Habana

La búsqueda de alternativas para eliminar el derrame de las industrias cárnicas y molineras que impactan en el puerto de La Habana fue analizada en el taller sobre tratamiento de residuos en la industria alimentaria, organizado por el Grupo de Trabajo del Estado de Bahía de La Habana (GTE-BH).

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Foto: Raquel sierra

Con base en el hotel Iberostar Parque Central, El taller se enmarca dentro de las acciones del Proyecto de Soluciones Técnicas para el Tratamiento de Aguas Residuales Industriales en la Bahía, que se lleva a cabo con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid)..

El taller es parte de un programa de capacitación para representantes de entidades ubicadas en este enclave marítimo y con fuentes conocidas de contaminantes y en proceso de resolución, dijo Mercedes Gzegozewski, directora de Gestión Ambiental del Grupo Estatal Bahía Habana.

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Mercedes Gzegozewski, Directora de Gestión Ambiental del Grupo Estatal de Bahía Habana. Foto: Raquel sierra

«Hay un problema grave en la bahía, el saneamiento, y ese es el objetivo, brindar las herramientas a las entidades para resolver los derrames, que tienen altos niveles de contaminación, porque nosotros como grupo estamos trabajando acorde con el saneamiento. administración«dijo Gzegozewski.

Con representantes de las industrias del Grupo Empresarial Industria Alimentaria, cuyos residuos tienen alta concentración de materia orgánica, nutrientes, sólidos y coliformes, y de la Universidad Tecnológica de La Habana, José Antonio Echeverría (Cujae), expertos españoles expusieron, de manera virtual, temas. como la legislación española sobre aguas residuales, el impacto de las aguas contaminadas en el medio receptor, elementos de depuración, tratamientos físicos, químicos, biológicos, fangos y sectores terciarios, así como casos reales de industrias agroalimentarias con instalaciones de tratamiento de aguas.

Asimismo, se discutieron temas como el manejo de aguas residuales en la industria molinera, estándares internacionales que regulan los vertidos, procesos y tipos de tratamiento, diseños de sistemas y ejemplos de buenas prácticas.

Más allá del taller

Según ha añadido el Director de Gestión Ambiental de GTE-BH, el programa cuenta con numerosos talleres de formación, dirigidos no solo a inversores y diseñadores, sino también a todos aquellos que de alguna forma son tomadores de decisiones, para definir un futuro para estas soluciones. .

Para ello se utilizó el Cujae como base científica. «Los estudiantes facilitan sus propuestas -a través de su tesis de diploma-, las cuales son elaboradas con inversionistas cubanos y especialistas españoles en estos temas, de tal manera que ayuden a conformar una solución viable a la problemática de cada una de las entidades.

«De ahí surgirían los proyectos de ingeniería básica, los cuales serían entregados a los organismos para su presentación al Ministerio de Economía y Planificación, para su aprobación y eventual ejecución, cuando se estime posible implementarlos»..

Al respecto, Santiago Reyes Pérez, presidente de GTE-BH, recordó que Se debe considerar otro proyecto u otra vía para completar el ciclo de una de estas soluciones de tratamiento. «El ciclo termina con una fábrica hecha por una empresa cubana, que funciona correctamente«, Considero.

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Santiago Reyes Pérez, presidente de GTE-BH. Foto: Raquel sierra

Según ha explicado el director de gestión medioambiental de GTE-BH, Ahora, el proyecto incluye nueva capacitación, que incluye la sensibilización de los tomadores de decisiones, en sectores como el acero, la energía y la minería., que a su vez incluye la refinería Ñico López, una de las mayores fuentes de contaminación de la bahía. Y se extiende al sector del transporte, con muchas bases de mantenimiento automotriz, pero sin dar solución a los residuos que generan.

«Todos tendrán el mismo resultado, un dossier, con su proyecto de ingeniería básica, sus cálculos de viabilidad y su propuesta para el MEP, para que lo puedan conseguir en la medida en que su presupuesto de inversión y prioridades lo prevean. Que se le da a cada uno de ellos», Abundó.

En la actualidad, estamos estudiando las empresas que se encuentran en la cuenca de la bahía, tanto directas como indirectas, pero eso no quiere decir que cuando se entreguen los expedientes las agencias puedan aplicar las soluciones en cualquiera de sus unidades en el país. , con los ajustes debidos.

«Queremos que los diseñadores tengan su propia capacidad para utilizar los recursos nacionales como herramienta de trabajo. Es muy fácil traer un módulo, con todo hecho, pero es caro y las soluciones que presentan los especialistas españoles son construcciones civiles, con resultados similares a los que queremos, lo que minimizaría costos y alentaría a las industrias cubanas a producir y generar soluciones. dentro del país, lo que sería un buen proyecto para reemplazar importaciones, según lo solicitado«enfatizó Gzegozewski.

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